12月16日，农历冬月初十，是农村杀年猪的好日子。天还没亮，一辆越野车载着志愿者从市城区出发，前往石门县白云镇竹巷口村。

　　此时，白云镇竹巷口村的山坳中，44岁的彭业平清早就起床帮忙烧火，电动轮椅在厨房里吱吱呀呀地响。大锅里的水开始沸腾，烟囱冒出的白烟和山谷中的雾气融合在一起。

　　上午9时，随着几声犬吠，熟悉的越野车开进了竹巷口彭业平家门口。村里的屠夫扛着大盆来了，几户村民把自己家的大肥猪赶了过来。由于是周末，孩子们都叽叽喳喳地聚集在了一起，山坳里面更加热闹起来。

　　“来，帮忙按腿。”志愿者姚兰华招呼几个村民将出栏的猪按在案板上，屠夫熟练地解决了5头200多斤的土猪。几个十来岁的小孩子，端着脸盆和水桶凑在旁边接猪血。坐在轮椅上的彭业平手中拿着一个本子，上面清晰地记着每头猪的重量。

　　对山里人来说，杀年猪、吃年猪饭，是一年丰收的象征。

　　竹巷口村今年橘子丰收，建档立卡贫困户彭业平的手机网店也多了很多订单。看着从市里面赶过来杀年猪的“随手公益”志愿者，听着山谷中回响的孩子们的欢笑声，彭业平也喜笑颜开。

　　10年前的一场事故，彭业平失去了双腿。彭家失去了主要劳动力，仅靠着几亩橘林维持生计，也让他们一家成了贫困户。5年前，常德“随手公益”组织来到这个山村，志愿者了解到村里贫困户的具体情况后，决定将村里的农产品带回市里售卖，以帮助他们脱贫。

　　2017年，“随手公益”志愿者买了猪仔，托竹巷口村民喂养，待猪长大宰杀后，由农户熏制成腊肉，志愿者带到市区售卖，特别畅销。今年，“随手公益”不光购买猪仔托农户喂养，还帮助搭建起网店，把检验合格的农产品挂到网上销售。

　　“我家去年卖了4头猪的腊肉，卖了2000多斤橘子，一年纯收入有2万多元。今年，我家多养了一头猪，还学会将村里的土特产品挂到网上，今后外面的人可直接在网上下订单了。”彭业平一边招呼记者，一边操作着电动轮椅时不时往厨房打探。过了一会，厨房散发出钵子菜的香味。“年猪饭好啦，大家吃了再忙。”

　　红红火火的炭炉子上炖着新鲜的土猪肉钵，桌上摆着自家酿的谷酒。志愿者、当地的大人孩子围满了一大桌，大杯喝酒，大碗吃肉。

　　吃完年猪饭，村民们与志愿者对好猪肉斤两，谈论着熏制与购置腊肉的事。一个月之后，志愿者将带着订单再来竹巷口村，熏制好的腊肉将变成钞票揣进村民的口袋。（常德晚报记者 李萌）